

Bowls & Apéros
Bowls
LOTTI KAROTTI (10 Portionen)
Honigglasierte farbige Karotten
59 CHF

GRÜNZEUG (10 Portionen)
Pasta, fermentierte Black Beans, Erbsen, Spinat, grüne Bohnen
59 CHF

ORIENT BOWL (10 Portionen)
Aubergine, Reis, Kräuter, Meersalz, Olivenöl
59 CHF

OLD TOMATO (10 Portionen)
Salat aus alten Tomatensorten, Kräuteröl, Meersalz, Olivenöl
59 CHF

CRUNCHY CAULI-POWER (10 Portionen)
Blumenkohl, Spinat. Granatapfel, Raz el Hanout
59 CHF

ROSSO (10 Portionen)
Cicorino rosso, Orange, Nüsse
59 CHF

OMA'S KARTOFFELSALAT (10 Portionen)
Kartoffel, Joghurt, Schnittlauch
62 CHF

PFIRSICH-PANZANELLA (10 Portionen)
Pfirsich, Brot, rote Zwiebel, Rucola, Radiesli
62 CHF

STARTER "LADY SAMBAL" (ab 10 Personen)
Hummus, Maggia-Brot, Verzasca-Brot, Baguette, Schnebelkuhkäse BIO, Bergheublumenkäse BIO, Gurken Sambal, Schoggicake, hausgemachter Eistee aus der Glasflasche
310 CHF

STARTER "REBEL YELL" (ab 10 Personen)
Hummus, Maggia-Brot, Verzasca-Brot, Baguette, Schnebelkuhkäse BIO, Bergheublumenkäse BIO, BIO Rauchknackerli "Das Pure", Gurken Sambal, Schoggicake, hausgemachter Eistee aus der Glasflasche
340 CHF
