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KANTEEN SHOP
Eine coole Auswahl für deinen nächsten Anlass, Apéro oder Firmenevent. Schmackhaftes Essen in schönen Schüsseln, inkl. Schöpfbesteck.
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Auf Vorbestellung von Montag bis Freitag
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3 Arbeitstage im Voraus
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Abholung bei uns oder als Lieferung
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Kurzfristige Anfragen bitte an: eat@kitchenrebels.ch
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Bowls & Apéros
Bowls
Honigglasierte farbige Karotten59.00 CHF
Pasta, fermentierte Black Beans, Erbsen, Spinat, grüne Bohnen59.00 CHF
Aubergine, Reis, Kräuter, Meersalz, Olivenöl59.00 CHF
Salat aus alten Tomatensorten, Kräuteröl, Meersalz, Olivenöl59.00 CHF
Blumenkohl, Spinat. Granatapfel, Raz el Hanout59.00 CHF
Cicorino rosso, Orange, Nüsse59.00 CHF
Kartoffel, Joghurt, Schnittlauch62.00 CHF
Pfirsich, Brot, rote Zwiebel, Rucola, Radiesli62.00 CHF
Hummus, Maggia-Brot, Verzasca-Brot, Baguette, Schnebelkuhkäse BIO, Bergheublumenkäse BIO, Gurken Sambal, Schoggicake, hausgemachter Eistee aus der Glasflasche310.00 CHF
Hummus, Maggia-Brot, Verzasca-Brot, Baguette, Schnebelkuhkäse BIO, Bergheublumenkäse BIO, BIO Rauchknackerli "Das Pure", Gurken Sambal, Schoggicake, hausgemachter Eistee aus der Glasflasche340.00 CHF
Dips // Extras
Dips
Apfel, Most, Ingwer, Pelati42.00 CHF
Frischkäse, Rande, Zitrone, Meersalz42.00 CHF
Ofengeröstete Zucchettipurée41.00 CHF
Paprika, Granatapfelsirup, Nüsse41.00 CHF
Kichererbsen, Olivenöl42.00 CHF
Kichererbsen, Gemüsebouillon, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft, Pfeffer weiss, Salz, Kreuzkümmel, Zatar26.50 CHF
Petersilie, rote Zwiebel, Olivenöl, Koriander, Zitrone, Salz, Pfeffer42.00 CHF
2,5dl Flasche
Hausgemacht aus Pelati, APfel, Most und vielen Gewürzen12.00 CHF
Spezialität
Kimchi
Chinakohl, Rettich, Karotte, Wasser, Gochujang, Sojasauce, Peperoncini, Ingwer, Knoblauch, Salz62.00 CHF
Chinakohl, Rettich, Karotte, Wasser, Gochujang, Sojasauce, Peperoncini, Ingwer, Knoblauch, Salz15.00 CHF
Getränke
Hausgemachte Getränke
Glasflasche ab10 Portionen Eistee47.00 CHF
Glasflasche mit 10 Portionen Eistee47.00 CHF
Glasflasche mit 10 Portionen Eistee50.00 CHF
Hey Süsse:r
Hey Süsse:r
Hausgemachtes Schokomousse mit Granola Toppings56.00 CHF
Hausgemachtes Matcha-Tiramisu mit Granola Toppings56.00 CHF
Rebel Eintöpfe
Rebel Eintöpfe - 10 Personen (Suppentopf)
Eintopf mit Schweinebrust:
Zwiebel, Weisswein, Tomatenmark, Stangensellerie, Lauch, Knoblauch, Karotten, Paprikapulver geräuchert, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Pfeffer weiss, Maisstärke, Salz, Thymian, Wachholderbeeren, Loorbeer.165.00 CHF
Eintopf mit Gemüse:
Kartoffeln, Stangensellerie, Lauch, Karotten, Zwiebeln, Tomatenmark, Cashewnüsse, Ingwer, Peperoncini, Lemongrass, Knoblauch, Limette, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Fenchelsamen, Sternanis.145.00 CHF
Eintopf mit Fisch:
Zander, Hühnerbrühe, Vollrahm, Zwiebel, Pfälzer Karotte, Stangensellerie, Lauch, Weisswein, Zitronenzeste, Zitronengras, Estragon, Pfeffer weiss, Knoblauch, Cayennepfeffer, Loorbeer.145.00 CHF
Rebel Eintöpfe - 2 Portionen verpackt
Eintopf mit Schweinebrust und vegane Spätzli:
Schweinebrust, Zwiebel, Weisswein, Tomatenmark, Stangensellerie, Lauch, Knoblauch, Karotten, Paprikapulver geräuchert, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Pfeffer weiss, Maisstärke, Salz, Thymian, Wachholderbeeren, Loorbeer.
Spätzli (vegan):
Hartweizengriess, Mehl, Mandelmilch, Olivenöl, Kurkuma, Muskat, Salz.41.00 CHF
Eintopf mit Fisch:
Zander, Hühnerbrühe, Vollrahm, Zwiebel, Pfälzer Karotte, Stangensellerie, Lauch, Weisswein, Zitronenzeste, Zitronengras, Estragon, Pfeffer weiss, Knoblauch, Cayennepfeffer, Loorbeer.
Spätzli (vegan):
Hartweizengriess, Mehl, Mandelmilch, Olivenöl, Kurkuma, Muskat, Salz.43.00 CHF
Eintopf mit Gemüse:
Kartoffeln, Stangensellerie, Lauch, Karotten, Zwiebeln, Tomatenmark, Cashewnüsse, Ingwer, Peperoncini, Lemongrass, Knoblauch, Limette, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Fenchelsamen, Sternanis.
Spätzli (vegan):
Hartweizengriess, Mehl, Mandelmilch, Olivenöl, Kurkuma, Muskat, Salz.37.00 CHF
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