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Eine coole Auswahl für deinen nächsten Anlass, in Schüsseln angerichtet, mit Schöpfbesteck geliefert.
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FOOD
APERO
STARTER "LADY SAMBAL" (ab 10 Personen)
Hummus, hausgemachte Focaccia, Brot vom Bäcker, Schnebelkuhkäse BIO, Bergheublumenkäse BIO, Gurken Sambal, Schoggicake, hausgemachter Eistee aus der Glasflasche
CHF 310.00
STARTER "REBEL YELL" (ab 10 Personen)
Hummus, hausgemachte Focaccia, Brot vom Bäcker, Schnebelkuhkäse BIO, Bergheublumenkäse BIO, Mostbröckli, Gurken Sambal, Schoggicake, hausgemachter Eistee aus der Glasflasche
CHF 340.00
BOWLS
LOTTI KAROTTI (10 Portionen)
Geschmorte farbige Karotten, Thymian
CHF 59.00
CRUNCHY CAULI-POWER (10 Portionen)
Blumenkohl, Spinat. Granatapfel, Raz el Hanout
CHF 59.00
GRÜNZEUG (10 Portionen)
Pasta, fermentierte Black Beans, Erbsen, Spinat, grüne Bohnen
CHF 59.00
OLD TOMATO (10 Portionen)
Alte Tomatensorten, Kräuteröl, Meersalz, Olivenöl
CHF 59.00
ORIENT BOWL (10 Portionen)
Reis, Aubergine, Kräuter, Meersalz, Olivenöl
CHF 59.00
OMA'S KARTOFFELSALAT (10 Portionen)
Kartoffel, Joghurt, Schnittlauch
CHF 62.00
PFIRSICH-PANZANELLA (10 Portionen)
Pfirsich, Brot, rote Zwiebel, Rucola, Radiesli
CHF 62.00
ROSSO (10 Portionen)
Cicorino rosso, Orange, Nüsse
CHF 59.00
DIPS & EXTRAS
HUMMUS (10 Portionen)
Kichererbsen, Olivenöl
CHF 42.00
RANDEN-LABNEH (10 Portionen)
Joghurt, Rande, Zitrone, Meersalz
CHF 42.00
ZUCCHETTI-BABAGHANOUSH (10 Portionen)
Ofengeröstete Zucchettipurée
CHF 41.00
APFEL-KÄTCHUP (10 Portionen)
Apfel, Most, Ingwer, Pelati, orientalische Gewürze
CHF 42.00
Chimichurri-Pesto (10 Portionen)
Petersilie, rote Zwiebel, Olivenöl, Koriander, Zitrone, Salz, Pfeffer
CHF 42.00
HEY SÜSSE:R
SCHOKOMOUSSE (10 Portionen)
Hausgemachtes Schokomousse mit Granola Toppings
CHF 56.00
CINNAMON ROLLS
CHF 56.00
GIANDUJA ROLLS
CHF 56.00
Getränke
Hausgemachte Getränke
HIBISKUS EISTEE - 10 Portionen in Glasflasche
Glasflasche ab10 Portionen Eistee
CHF 47.00
ALPENKRÄUTER EISTEE - 10 Portionen in Glasflasche
Glasflasche mit 10 Portionen Eistee
CHF 47.00
SAISONALE LIMO - 10 Portionen in Glasflasche
Glasflasche mit 10 Portionen Eistee
CHF 50.00
